750 grammes
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La cuisine d' Emilie
siphone
13 juin 2010

Mousse aux fraises et chantilly citronnée

Mousse aux fraises et chantilly citronnée
Pour 6 personnes Ingrédients : - Pour la mousse aux fraises : 250g de fraises, 40g de sucre, 4g de gélatine (2feuilles), 25cl de crème liquide. - Pour la chantilly citronnée : 25g de sucre glace, 25cl de crème liquide, qques gouttes de jus de citron....
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