29 août 2010

Crumble pommes-mûres

  Pour 3 mini plats à gratin : Ingrédients : Des pommes, des mûres sauvages, 120g de beurre, 50g de cassonade, 20g de poudre d'amandes, 160g de farine, miel. Préparation : Eplucher et couper les pommes en fines tranches. Les mettre au fond du plat à gratin. Rincer les mûres et les mettre par-dessus les pommes. Mettre un peu de miel sur les fruits. Préparer la pâte à crumble : Mélanger la farine, la cassonade et la poudre d'amande. Ajouter le beurre préalablement coupé en dès. Malaxer du bout des doigts afin que le... [Lire la suite]
Posté par emi_du_26 à 18:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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